Вестник ToU
Химико-биологическая серия
search Найти
Павлодар қаласының Ulmus pionado-ramosa және Populus pyramidalis жапырақтарының элементтік құрамын зерттеу
Аннотация
Павлодар облысы Қазақстан Республикасының экономикалық жағынан дамыған өңірлерінің бірі болып саналады, оның негізгі экологиялық проблемасы атмосфералық ауаның ластануы болып табылады. Павлодар облысы жоғары техногенді жүктемеге ұшыраған, себебі облыстағы негізгі экономикалық салалар – мұнай өңдеу, химия, тау-кен өндіру, энергетика, қара және түсті металлургия. Павлодар облысы жоғары техногенді жүктемеге ұшыраған, себебі облыстағы негізгі экономикалық салалар – мұнай өңдеу, химия, тау-кен өндіру, энергетика, қара және түсті металлургия. Экологиялық жағдайдың қазіргі жай-күйі автокөліктің күрт ұлғаюымен нашарлауда, бұл пайдаланылған газдар шығарындыларының көп мөлшеріне әкеп соқты. Мақалада жапырақтардың элементтік құрамын зерттеу үшін БРА-18 НПП «Буревестник» (Ресей) рентген-флуоресцентті энергия дисперсиялық анализаторын практикалық қолдану мәселелері қарастырылған. Павлодар қаласының аумағында өсетін Ulmus pionado-ramosa және Populus pyramidalis өкілдерінің жапырақтары құрамының ерекшеліктері талданды. Зерттелген ағаш өсімдіктерінің толық қалыптасқан жапырақтарында заттарға химиялық талдау жүргізілді. Жапырақтардың элементтік құрамын қалыптастырудың түр ерекшеліктері анықталды. Қала аумағын биогеохимиялық зерттеу өндірістік аймақтардағы өсімдіктердің ластануы жоғарылағанын көрсетеді. Тұрғын және рекреациялық аумақтар да ластанудың әртүрлі көздеріне әсер етеді. Зерттелген өсімдіктер үшін титанның, марганецтің, барийдің биологиялық сіңірудің ең жоғары қарқындылығымен сипатталады. Екінші орында мыс, никель, хром және қорғасынның сіңірілуі. Цезий, ванадий, кадмий, қалайы аз белсенді шоғырланған. Populus pyramidalis қалалық жағдайдағы ластанудың ең контрасты индикаторы болып шықты. Ulmus pionado-ramosa қаланың өсімдік жамылғысының фондық аумаққа қатысты ластануын соншалықты күрт көрсетпейді. Қаланың барлық зерттелген өсімдіктері марганец және титанмен қарқынды ластанған. Қаланы көгалдандыруда жиі қолданылатын өсімдік түрлерінің биоиндикациялық белсенділігін зерттеу нәтижелері бойынша (Populus pyramidalis, Ulmus pionado-ramosa) пирамидалық терек (Populus pyramidalis) ауыр металдарды жинақтаудың ең айқын қабілетіне ие.
Автор
Р. М. Уалиева
С. С. Бахит
Е. В. Шевцов
М. Ю. Клименко
DOI
https://doi.org/10.48081/SMNL4272
Ключевые слова
жапырақ
терек
шегіршін
элементтік құрамы
энергодисперсиялық микроталдау
фитоиндикация
Год
2022
Номер
Выпуск 1
Посмотреть статью Посмотреть журнал
Өсімдік шикізатының биоконверсиясы
Аннотация
Бұл мақалада ауылшаруашылық өнімдерін (жоғары тиімді тыңайтқыштар мен жемшөп қоспалары) өндіру әдістерін жетілдіру үшін биологиялық белсенді компоненттермен (амин қышқылдары, дәруменде және қант) байыта отырып, жаңартылатын өсімдік шикізаты мен органикалық қалдықтардың қоспаларын биопрепараттау технологиясын жасау үшін ғылыми-техникалық негіз қалыптастыру ұсынылған. Сондай-ақ, мақалада шикізат ретінде әртүрлі қалдықтар мен кезеңдерді қолдануға болатындығы көрсетілген. Ел халқын жоғары сапалы мал шаруашылығы өнімдерімен қамтамасыз ету үшін отандық та, сондай-ақ импорттық та шыққан барлық генетикалық ресурстарды пайдалану қажет. Сондықтан жоғары өнімді тұқымдарды пайдалануды жаппай кеңейту, жануарларды азықтандыру және күтіп-бағу жүйесін, елдің ет балансында жетекші орын алатын сиыр етін өндіруді ұйымдастыру нысандары мен технологияларын жетілдіру керек. Қазіргі уақытта қолда бар мал шаруашылығы ресурстары мен мүмкіндіктері толық көлемде пайдаланылмайды және бұл үшін қолайлы жағдайлар бар өңірлерде де сала баяу қарқынмен дамып келуде. Қазіргі уақытта бүкіл әлемде жемшөп ақуызының үлкен жетіспеушілігі бар екені белгілі. Мал азығын өндіруді кеңейту мүмкіндігі өте шектеулі. Сондықтан соңғы жылдары ауылшаруашылық жануарларының толық рационын теңестіру үшін қажетті жемшөп қоспаларын өндіруді дамытуға үлкен мән берілді. Жағдайды жақсарту үшін өсімдік шикізатын қолдана отырып, биоконверсия әдісін қолдануға болады, негізінен ақуыз мен ферменттермен байытылған жем, ақуыз тамағы, сонымен қатар тамақ пен жемді детоксикациялау үшін қолданылады.
Автор
Жұмабек Сәулет Талғатқызы
Исаева Куралай Сметкановна
DOI
https://doi.org/10.48081/BWRH5012
Ключевые слова
биоконверсия
микробтық синтез
ферменттер
дәрумендер
биохимия
Год
2022
Номер
Выпуск 1
Посмотреть статью Посмотреть журнал
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ СВОЙСТВ КАТАЛИЗАТОРНОЙ СИСТЕМЫ УСТАНОВКИ КАТАЛИТИЧЕСКОГО КРЕКИНГА ПРИ ПЕРЕХОДЕ НА НОВУЮ КАТАЛИТИЧЕСКУЮ СИСТЕМУ
Аннотация
В данной статье авторами рассматривается промышленный опыт эксплуатации катализаторов каталитического крекинга
Автор
Сергеевс Якобс
Жапаргазинова Кульшат Хайруллаевна
DOI
https://doi.org/10.48081/UPQH4727
Ключевые слова
каталитический крекинг
цеолит
выход кокса
Год
2022
Номер
Выпуск 1
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ПРИМЕНЕНИЕ ЛИЧНОСТНО – ОРИЕНТИРОВАННОГО ПОДХОДА ПРИ ОБУЧЕНИИ ХИМИИ И БИОЛОГИИ СТУДЕНТОВ СПО
Аннотация
В статье рассматриваются наиболее важные аспекты применения технологии личностно – ориентированного обучения дисциплинам «Химия» и «Биология» на примере студентов, получающих среднее профессиональное образование. Рассмотрены формы организации и проведения лекционных занятий, практических, лабораторных работ, самостоятельной и исследовательской работы учащихся, а также рубежного и итогового контроля результатов обучения. Выявлены условия, влияющие на успешное решение образовательных задач в рамках личностно – ориентированного подхода. В исследовании показано положительное влияние интерактивных форм обучения для активизации познавательной деятельности студентов и раскрытия их интеллектуального потенциала на примере организации интерактивной лекции; обнаружен синергетический эффект смешанного формата обучения с использованием цифровой среды и психологических приемов педагога, влияющего на ход образовательного процесса через установление и развитие доверительных взаимоотношений студентов друг с другом, а также студентов и преподавателя. Показана эффективность приема “перевернутый класс”, а также проблемно – модульного подхода для организации семинарских занятий с целью осуществления перехода образовательной деятельности студентов на уровень решения ситуационных задач. Выявлены преимущества использования интерактивной онлайн – доски Padlet для организации исследовательских работ c целью индивидуализации обучения и раскрытия потенциала каждого студента.
Автор
Минина А.В.
Каниболоцкая Ю.М.
Листков В.Ю.
DOI
https://doi.org/10.48081/VZOI1780
Ключевые слова
Технологии
личностно-ориентированное обучение
образование
химия
биология
педагогический опыт
Год
2022
Номер
Выпуск 1
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ДАЙЫН ТАҒАМ ӨНІМДЕРІН МИКРОБИОЛОГИЛЫҚ ЭКСПРЕСС ТАЛДАУ ҮШІН ТЕСТ ПЛАСТИНКАЛАРДЫ ҚОЛДАНУ
Аннотация
Бұл мақалада «Дайын тағам өнімдерін микробиологиялық экспресс талдау үшін тест пластинкаларды қолдану» қазіргі уақытта және болашақта дайын тағам өнімдерінің сапасын жақсарту мақсатында жаңа әдістер арқылы тағам өнімдерінде патогенді микроорганизмдердің бар-жоғын тексеру үшін тест-пластиналарды қолдану туралы айтылады. Әр тұтынушы экологиялық таза, келешекте әр түрлі ауру тудырмайтын тағам өнімін қолданғысы келеді, сол себепті тағам өнеркәсібінде дайын өнімді микробиологиялық экспресс талдау жүргізулуі қажет. Мақалаға байланысты керекті материалдар әйгілі Petrifilm™ сынақ тақтасы, Compact Dry SL тест-пластинкаларын қолдану арқылы лабораториялық жұмыс жасалды. Лабораторияда тест-пластиналардың жұмысын тексеру үшін топырақтың микробиологиялық экспресс талдауы жүргізілді. Нәтижесінде 24 сағаттан кейін Petrifilm™ сынақ жүйесінде топырақтың құрамында микроорганизмдердің бар екені анықталды. Осылайша тағам өнімдеріне микробиологиялық экспресс талдау жүргізу шектеулі уақытта сапалы нәтиже беретіні дәлелденді. Бұл мақала өнім сапасын техникалық бақылау жөніндегі мамандарға, сапаны зертханалық бақылау мамандарына, санитарлық-эпидемиологиялық қызметкерлерінің жұмысын тиімдетуге әрі жеңілдетуге көмектеседі. Қорытындылай келе, дайын тағам өнімдерін микробиологиялық экспресс талдау үшін тест пластинкаларды қолдану өте тиімді әрі қолайлы болып келеді.
Автор
*С. А. Ысқақ,
Н. Д. Каткенов
DOI
https://doi.org/10.48081/UWRR5297
Ключевые слова
микробиологиялық экспресс талдау
патогенді микроорганизмдер
тест-пластиналар,
Petrifilm™ сынақ тақтасы
Compact Dry SL тест-пластинкалары
Год
2022
Номер
Выпуск 1
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІНДЕ МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ БҮЛІНУДІҢ АЛДЫН АЛУ ЖОЛДАРЫ
Аннотация
Бұл мақалада тағам өнеркәсібінде микробиологиялық бүлінудің алдын алу жолдары туралы ақпарат берілген. Әлемдегі азық-түліктің микробиологиялық бүлінуі маңызды экономикалық проблема болып табылады және денсаулық сақтау мәселесінің бірі. Қазіргі жоғары бәсекеге қабілетті әлемдік экономика жағдайында тамақ өнеркәсібінің алдында тұрған негізгі міндеттердің бірі тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету болып табылады. Тағамнан уланудың пайда болуымен жиі байланысты өнімдерге сиыр еті мен құс еті, жұмыртқа мен жұмыртқа өнімдері, сүт өнімдері және тағы басқалары жатады. Тағам өнімдерінің бүлінуінің алдын алу жолдарының бірі тамақ өнімдерін биоконсервациялау болып таюылады.Яғни бактериоциндерді, бактериофагтардың ферменттерін қолдану арқылы. Бактериоциндерді қолдану әртүрлі тағамдарды өңдеуде тиімділігін көрсетткен болатын. Мысалы : сүт өнімдері, салаттар, балық, алкогольді ішімдіктер, және ашытылған көкөністерді. Тамақ өнімдерін биоконсервациялау үшін бактериоциндерді, бактериофагтарды пайдалану тамақ өнеркәсібі үшін перспективалы жаңа бағыт болып табылады.Бактериоциндер гендік-инженерлік технологияларды қолдана отырып, кеңейтілген қызмет спектрі бар препараттардың жаңа күшті нұсқаларын жасауға қолайлы болып шықты . Генетикалық түрлендірілген бактериофагтар мұндай препараттарды жасау үшін де пайдалы, бірақ та олармен жұмыс тамақ өнімдерінің бұзылуына әкелетін микроорганизмдердің оларға төзімділігінің тез қалыптасуымен қиындады.
Автор
А. О. Уразгалиева
Ұ. Н. Тілеубек
DOI
https://doi.org/10.48081/TALV2681
Ключевые слова
микробиологиялық бүліну
бактериоциндер
сүт өнімдері
бактериофагтардың ферменттері
бактериялар
Год
2022
Номер
Выпуск 1
Посмотреть статью Посмотреть журнал
PLANTS AS POTENTIAL SUGAR SUBSTITUTES
Аннотация
B. Zh. Baymurzina, D. K.-K. Shakeneva, T. V. Gavrilova, А. А. Shamhieva, M. B. Gabdullina
Автор
B. Zh. Baymurzina, D. K.-K. Shakeneva, T. V. Gavrilova, А. А. Shamhieva, M. B. Gabdullina
DOI
https://doi.org/10.48081/SUYO7037
Ключевые слова
wild plants, technology, raw materials, introduced plants, vegetable raw materials.
Год
2021
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
СУЩЕСТВУЮЩЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССА ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ПРЕДПРИЯТИЙ НЕФТЕПЕРЕРАБОТКИ
Аннотация
В данной статье представлена информация о существующем положении по очистке сточных вод на Павлодарском нефтехимическом заводе и наиболее перспективные технологии применимые на предприятии. Сбор информации был произведен в рамках магистерской диссертации «Повышение эффективности процесса очистки промышленных сточных вод». В статье описываются технологические, технические и исторические аспекты комплекса сооружений по сбору и очистке сточных вод на Павлодарском нефтехимическом заводе, а также приведена информация о системах: механической очистки сточных вод, двух систем биологической очистки и общей системы очистки нефтешлама. Представлены описания промышленным сточным водам и системам канализации на предприятии. В разделе материалы и методы можно увидеть технологические описания очистных сооружений: производительность и расход сточных вод, принципиальная аппаратурно-технологическая схема II-ой системы сооружений механической очистки сточных вод. В разделе результаты и обсуждения приведена информация о системах канализации на Павлодарском нефтехимическом заводе, был рассмотрен процесс коагуляции с использованием неорганического и органического коагулянтов, их общая характеристика, расход на производстве, применение, преимущества и недостатки при использовании в процессе коагуляции.
Автор
С. Р. Масакбаева, Ж. А. Оскембаева
DOI
https://doi.org/10.48081/THRD3997
Ключевые слова
очистные сооружения, сточные воды, биологическая очистка стоков, механическая очистка стоков, физико-химическая очистка сточных вод.
Год
2021
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
NITRATE AND NITRITE REDUCTION BY XANTHINE OXIDASE OF FRESH MILK
Аннотация
At present time the pollution of environment with nitrates is a big problem in the world. in the environment and in human and animal body Microorganisms may reduce nitrates to nitrites. XO of sheep milk activated by heat treatment in the presence of cysteine and molybdenum became able to convert nitrate and nitrite to nitric oxide (NO). L-cysteine was used for double purposes: as the protector of enzyme active center against the oxidation during heat treatment of milk and as a reagent for S-nitrosothiol formation. Heat treatment of the milk in the presence of exogenous lecithin increased the activity of NR and NiR of XO and CysNO formation. In result during the heat treatment: a) excess of exogenous phospholipids disintegrate the structure of MFGM and b) enzyme molecules denatured partially and their active center became available for exogenous cysteine, molybdenum, hypoxanthine and nitrate or nitrite. Cysteine not only protects SH-groups of Mo-co against oxidation but also promotes the binding of molybdenum to the cofactor.
Автор
А. Mukhamejanova, Z. Alikulov
DOI
https://doi.org/10.48081/OJUU4827
Ключевые слова
milk, xanthine oxidase, NO, NO3 -, NO2 -, CysNO, molybdenum, tungsten.
Год
2021
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
MODERN METHODS OF PREVENTION OF PASTEURELLOSIS OF ANIMALS
Аннотация
This review article describes a contagious infectious disease of many domestic and wild animals, pasteurellosis, characterized by an acute course with manifestations of septicemia, lobar inflammation and edema of the lungs, pleura, and in subacute and chronic course – purulentnecrotic pneumonia, arthritis, mastitis, keratoconjunctivitis, endometritis and sometimes enteritis. Modern methods of prevention and diagnosis of the disease are described. Diagnosis of pathology is carried out mainly by bacteriological methods, serological methods are used as auxiliary ones. Treatment of pasteurellosis includes etiotropic antibiotic therapy, detoxification, antipyretic and other symptomatic agents. The combination of preventive measures allows farmers to maintain the health of economically significant animals at the proper level. This process is based on close cooperation and dialogue between farmers and veterinarians. The disease of young animals in many cases can lead to death in the absence of symptomatic treatment. Therefore, prevention measures are very important than the fight against an already existing disease.
Автор
N. D. Katkenov Toraighyrov University
DOI
https://doi.org/10.48081/BKFU8924
Ключевые слова
pasteurellosis, disease, prevention, animals, treatment, diagnostics.
Год
2021
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал