Вестник ToU
Химико-биологическая серия
search Найти
К ВОПРОСУ О СОВРЕМЕННОМ СОСТОЯНИИ ФЛОРЫ И РАСТИТЕЛЬНОСТИ РЕСПУБЛИКАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСНОЙ ПРИРОДНЫЙ РЕЗЕРВАТ «ЕРТІС ОРМАНЫ»
Аннотация
Ленточные боры, расположенные полосой в 50-60 км шириной по правому берегу р.Иртыш, относятся к лесному резеовату «Ертіс орманы», имеют статус «особо ценные лесные массивы». Изучение флоры и растительности проводились на основе традиционных геоботанических исследований, в центре внимания были состояние биоценозов, их видовое биоразнообразие. В лесном резервате «Ертіс орманы», исходя из условий местообитания выделены восемь типов лесов. Основными породами образующими лесной массив являются осина (Populus tremula),береза повислая (Betula pendula) и сосна обыкновенная (Pinus sylvestris), с различным классом бонитета. Большинство видов флоры ленточных боров относится к отделу покрытосеменных (Angeospermae). Отдел покрытосеменных растений (Angeospermae) в резервате насчитывает 239 видов, что составляет 97,1%, и это подавляющее большинство видов от общего количества видов. Покрытосеменные представлены двудольным (Dicotyledones) в количестве 222 видов, соответственно от общего количества покрытосеменных 92,8%. Начиная с 2013г. до 2024г. сотрудниками научного отдела на территории резервата вновь обнаружены 32 вида. С 2016 по 2018 года на территории резервата найдены семь видов растений занесенных в Красную книгу Казахстана.
Автор
Жунусов Арман Кайратович
Камкин Виктор Александрович
*Ермакова Оксана Анатольевна
DOI
https://doi.org/10.48081/SVZP5799
Ключевые слова
флора
бонитет
семейства
типы леса
полесок
травянистый покров
, «Ертіс орманы»
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ХИТОЗАНОМ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ТОПОЛЯ ИВАНТЕЕВСКИЙ IN VITRO
Аннотация
Исследование относится к сельскохозяйственной биотехнологии, культуре клеток и тканей in vitro, декоративному садоводству, а также к научно-исследовательской деятельности для получения однородного качественного посадочного материала, кроме того, может использоваться в качестве экспериментального биологического материала в виде микрорастений межселекционного гибрида тополя Ивантеевский. Полученные результаты позволяют культивировать методом in vitro межселекционный гибрид тополя Ивантеевский без пассирования на новый состав питательной среды, что экономит затраты на новую среду. Обогащение состава компонентом хитозан способствует стимуляции ризогенеза растений с начала введения в культуру in vitro у микрочеренков межселекционного гибрида тополя Ивантеевский. Базой для питательной среды является состав Murashige and Skoog medium (MS), дополненная витаминами, регуляторами роста и хитозаном, а также антибиотиком цефтриаксон. Обогащение питательной среды оптимальными концентрациями исследуемых компонентов позволяет в течении 2 месяцев получить укорененные микрорастения межселекционного гибрида тополя Ивантеевский без дополнительного субкультивирования материала, готовые к адаптации и доращиванию в условиях in vivo. Что в свою очередь экономит средства и время на приготовление новой среды и пассирование самих микрочеренков. После введения культуру in vitro на оптимизированном составе питательной среды пробирки с микрочеренками помещали в климатическую камеру MEMMERT HPP на 2 суток со следующими параметрами: без света, при температуре 20 0С, влажности 70 % и вентиляции 50 %. На 3-тьи сутки микрочеренки переносили в условия световой комнаты, где поддерживали температуру 20 0С ночью и 27 0С днем, при фотопериоде 16/8, при освещении 140 µmol m-2s-1 фитолампами Philips и влажности 80 % для последующего культивирования в условиях in vitro.
Автор
Собралиева Э.А.
Джамалова А.Ю.
Амлиева Э.М.
DOI
https://doi.org/10.48081/JGAL9936
Ключевые слова
хитозан
оптимизация питательной среды
тополь Ивантеевский
in vitro
ризогенез
, культура тканей растений
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ИНФРАСТРУКТУРЫ КОНТЕЙНЕРНЫХ ПЛОЩАДОК КОММУНАЛЬНЫХ ОТХОДОВ В ГОРОДЕ ПАВЛОДАР
Аннотация
В статье представлены результаты комплексной инвентаризации и анализа состояния мусорных контейнерных площадок города Павлодара. Целью исследования было выявить текущие проблемы функционирования объектов обращения с отходами, а также оценить их соответствие нормативным требованиям, установленным Экологическим кодексом Республики Казахстан и правилами управления коммунальными отходами. В результате инвентаризации установлено, что большинство контейнерных площадок не соответствует санитарным и экологическим стандартам, что снижает общую эффективность системы обращения с отходами и создает дополнительные риски для окружающей среды и здоровья населения. Выявленные проблемы включают нехватку современных технологий для сортировки и утилизации отходов, недостаток мест для раздельного сбора мусора и нарушения в организации эксплуатации площадок. На основе полученных данных предложены пути решения данных проблем, включая модернизацию оборудования, улучшение технической оснащенности контейнерных площадок и проведение мероприятий по повышению экологической культуры населения. Полученные результаты исследования могут послужить основой для разработки эффективных стратегий и политики в области управления отходами, что особенно актуально для городов с активным ростом населения и объемов отходов, как Павлодар.
Автор
Д.О. Малышев
З.М. Сергазинова
DOI
https://doi.org/10.48081/ROZG3928
Ключевые слова
контейнерные площадки
управление отходами
инвентаризация
экологическая безопасность
Павлодар
модернизация
сортировка отходов
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ТЕРЕҢ ЭВТЕТИКАЛЫҚ ЕРІТКІШТЕРДІ ДАЙЫНДАУ ЖӘНЕ ОЛАРДЫ ФАРМАЦЕВТИКАЛЫҚ ПРЕПАРАТТАРДЫҢ ЕРІГІШТІГІН АРТТЫРУ ҮШІН ҚОЛДАНУЫ
Аннотация
Бұл мақалада бетаин мен лимон қышқылына негізделген 1:1 қатынасында терең эвтектикалық еріткіш (DES) синтезделді. Алынған DES-тің негізгі физика-химиялық сипаттамалары зерттелді: рН, тұтқырлық, электр өткізгіштік. Бұл DES-1 244 мкС/см электр өткізгіштікке ие болды, тұтқырлығы 138,98 мм2/с.эксперименттік зерттеулер терең эвтектикалық еріткіштерді (DES) қолдану фармацевтикалық препараттардың ерігіштігіне айтарлықтай әсер ететінін растады, бұл оларды әрі қарай пайдалану үшін маңызды деректер береді. Лизиноприл үшін 1: 1 қатынасында бетаин мен лимон қышқылынан тұратын терең эвтектикалық еріткіштің (DES 1) ерігіштігі 0,275 мг/мл болды, бұл судағы (3,46 мг/мл) 0,08 есе аз, бұл осы терең эвтектикалық еріткіштердің (DES 1) шектеулі тиімділігін көрсетеді. препарат. Индометациннің ерігіштігі суда 0,937 мг/л-ден терең эвтектикалық еріткіште (DES 1) 2150 мг/л-ге дейін өсті, бұл 2294 есе жақсаруға тең, бұл ең маңызды өсуді көрсетеді. Розувастатин суда ерігіштігін 7,8 мг/л-ден терең эвтектикалық еріткіште (DES 1) 2000 мг/л-ге дейін 256 есе арттырды (9-кесте). Бұл нәтижелер терең эвтектикалық еріткіштер (des 1) Кейбір дәрі-дәрмектердің ерігіштігін және осылайша биожетімділігін айтарлықтай жақсарта алатынын көрсетеді, бұл оларды фармацевтика өнеркәсібінде қолдануға уәде береді.
Автор
Жумабеков Е.А., Касанова А.Ж.
DOI
https://doi.org/10.48081/YMSA5453
Ключевые слова
бетаин
лимон қышқылы
ерігіштік
фармацевтикалық препараттар
терең эвтетикалық еріткіштер
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ОЦЕНКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА ПРЕДПРИЯТИЯМИ НЕФТЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Аннотация
В данной статье основное внимание уделяется анализу существующих методик инвентаризации выбросов загрязняющих веществ, исходящих от предприятий нефтеперерабатывающей промышленности Казахстана, и их сравнению с европейским подходом. Основной целью исследования является оценка эффективности текущей методики учета выбросов и её усовершенствование за счет внедрения европейских стандартов мониторинга и оценки. Работа акцентирует внимание на значении точности данных о выбросах для минимизации экологического ущерба. Описана европейская методика, основанная на учете специфики используемых видов топлива, технологий и коэффициентов эмиссий. Представлены расчеты годовых объемов выбросов загрязняющих веществ (NOx, CO, SOx) для установок ЛК-6У, КТ-1 и УЗК нефтеперерабатывающего завода ТОО «ПНХЗ». Результаты исследования показали, что данные, рассчитанные по европейской методике, в среднем в 2,42 раза ниже официально заявленных предприятием. Наиболее значительное расхождение связано с выбросами оксидов серы, что объясняется различием компонентного состава нефти. Проведен сравнительный анализ, выявлены ключевые отличия и сделаны выводы о необходимости адаптации европейского подхода в условиях Казахстана для повышения точности учета выбросов и улучшения экологической ситуации.
Автор
Алгазинов Нурсултан Наркенович
DOI
https://doi.org/10.48081/FHYF7593
Ключевые слова
инвентаризация выбросов
методика инвентаризации
выбросы загрязняющих веществ
годовые объемы выбросов
коэффициент эмиссии
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ИНДУКЦИЯ КЛУБНЕОБРАЗОВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ IN VITRO
Аннотация
Методы биотехнологии позволяют увеличить качество исходного семенного материала картофеля за счет применения методов апикальных меристем и микроклонального размножения. Использование микроклубней в качестве исходного материала упрощает и удешевляет семеноводческий процесс, облегчая их хранение и транспортировку, по сравнению с микрорастениями. Помимо того, они используются для накопления размножаемого материала в межсезонье, а также для непосредственного выращивания в поле и теплице для получения исходного материала для первичного семеноводства. В статье рассмотрено влияние дозировок препарата α-нафтилуксусной кислоты в составе питательной среды на образование микроклубней картофеля при микроклональном размножении в условиях in vitro. В ходе исследований было выявлено положительное влияние α-нафтилуксусной кислоты на клубнеобразование всех изучаемых сортов картофеля in vitro. Более высокие показатели были получены при добавлении 0,5 мг α-нафтилуксусной кислоты в питательную среду Мурасиге-Скуга. Прирост количества микроклубней по сравнению с контролем составило в среднем по сортам 167 %, при этом отмечено повышение массы микроклубней в среднем по сортам по сравнению с контролем на 187 %. Использование результатов исследований позволит повысить эффективность первичного семеноводства картофеля.
Автор
А. Н. Сайлаува, И. Н. Аникина
DOI
https://doi.org/10.48081/BHYC9363
Ключевые слова
картофель, клубни, in vitro, фитогормоны, освещенность, питание.
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
CSN3, LEP, LALBA гендерінің полиморфизмінің сүтті сиырлардың өнімділігіне әсері
Аннотация
Мақала қырдың қызыл сиырының генетикалық полиморфизмін және өнімділігін зерттеуге арналған, бұл тұқым санының сындарлы деңгейде азаюына байланысты өзекті мәселе болып отыр. Қырдың қызыл сиырының генетикалық қорын сақтау және оның өнімділік әлеуетін арттыру қажеттілігі зерттеудің негізі болып табылады. Сүт өнімділігінің маркерлері ретінде CSN3, LEP және LALBA гендері қарастырылды. Зерттеулер Сібірдің құрғақ далалық аймағындағы 100 сиырдан тұратын топта жүргізілді. Талдау үшін молекулалық-генетикалық әдістер қолданылды: ДНҚ амплификациясы, агароза гелінде электрофорез және зоотехникалық өнімділік көрсеткіштерін бағалау. Зерттеу нәтижелері бойынша CSN3BB генотипінің жиілігі 15 %-ды құрағаны анықталды, бұл сүттің ірімшік жасауға жоғары жарамдылығын көрсетеді. LEPTT генотипі сүттің май мен ақуыз құрамының жоғары болуымен ерекшеленді, ал LALBAAA генотипі сүттің жалпы сауымы мен ақуыз мөлшерінің артуымен байланыстырылды. Генотиптердің сапалық және сандық көрсеткіштермен тұрақты байланысы анықталды. Алынған деректер генетикалық маркерлерді селекциялық бағдарламаларды жақсарту және сирек тұқымды сақтау мақсатында қолдануға болатындығын дәлелдейді. Бұл зерттеу жануарлардың генетикалық және өнімділік көрсеткіштерін кешенді бағалау қажеттілігін көрсетеді және қырдың қызыл сиырларын тиімді селекциялауға арналған маңызды ғылыми негізді қамтамасыз етеді.
Автор
Авадани Диана Александровна
Гончаренко Галина Моисеевна
Магер Сергей Николаевич
Хорошилова Татьяна Сергеевна
Гришина Наталья Борисовна
Халина Ольга Леонидовна
DOI
https://doi.org/10.48081/JWVD3833
Ключевые слова
қырдың қызыл тұқымы
гендердің полиморфизмі
CSN3
LALBA
LEP
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
Growth stimulators in malt Production technologies
Аннотация
This study focuses on the use of the growth stimulator «Energen» in barley malt production to accelerate biochemical processes. The experiment was conducted on «Vorsinsky 2» barley treated with «Energen» at a concentration of 0.6 g/dm³. The results demonstrated an increase in amylolytic activity from 345.9 to 432.2 units/g and proteolytic activity from 68.9 to 94.6 units/g. This facilitated the improved hydrolysis of carbohydrates and proteins and increased malt extractivity to 83.2 %. The application of the preparation reduced the saccharification duration of laboratory wort from 18 to 15 minutes. The high enzymatic activity enables the use of malt with hard-to-dissolve raw materials and eliminates the need for corrective measures. The method is also recommended for barley with a high protein content, as the accumulated enzymes ensure proteolysis to regulatory values. Thus, the stimulation of biochemical processes with «Energen» improves the technological and quality indicators of malt, optimizing its production process.
Автор
Миллер Юлия Юрьевна
DOI
https://doi.org/10.48081/AOYO5430
Ключевые слова
barley
malt
enzymatic activity
extractivity
biocatalysis
growth stimulators
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ МОДИФИКАЦИЙ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД НА КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ ВЫХОД МИКРОКЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ
Аннотация
В данной статье представлены исследования по повышению коэффициента размножения картофеля при тиражировании in vitro. Микроклональное размножение картофеля в настоящее время является основой получения первичных семян для размножения ценных и оздоровленных семян картофеля. Совершенствование технологии получения микроклубней картофеля in vitro позволяет расширить период наращивания семенного материала за счет круглогодичного выращивания, что повысит эффективность программ клонального микроразмножения картофеля. К основным преимуществам метода наращивания микроклубней относится снижение трудовых затрат на поддерживание растений-регенерантов в культуре, возможность продолжительного хранения микроклубней и отсутствие сезонности выращивания. Объектами исследования являлись микрорастения картофеля сортов Садон, Гулливер, Кумач. В ходе исследований были использованы питательные среды на основе минерального состава Мурасиге–Скуга с добавлением агар-агара и без, а так же с различным содержанием сахарозы, а так же было исследовано влияние различных культуральных сосудов на эффективность получения микроклубней в культуре in vitro. В результате экспериментов и анализа полученных данных было выявлено, что для наращивания микроклубней культуральные сосуды размером 18х18х20 см являются более оптимальными. При изучении влияния состава питательных сред наибольшие результаты были получены при использовании агаризованной с содержанием сахарозы 2% на первом этапе и жидкой с содержанием 8% сахарозы на втором этапе. Внедрение оптимизированной технологии наращивания микроклубней картофеля in vitro в производственный процесс будет способствовать увеличению выхода стандартной фракции микроклубней, что повысит качество меристемного посадочного материала картофеля и в итоге выход полученных оригинальных семян.
Автор
К. Т. Етдзаева, *Е. В. Овэс, Н. А. Гаитова, Я. Ю. Доброва
DOI
https://doi.org/10.48081/DRSY6265
Ключевые слова
микрорастения, клубнеобразование, фракция микроклубней, питательные среды, культуральные сосуды
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал
SCIENTIFIC FOUNDATIONS FOR DEVELOPING FUNCTIONAL DAIRY PRODUCT STARTER CULTURES IN PAVLODAR REGION
Аннотация
The article examines the study of microorganisms isolated from traditional fermented dairy products with the aim of developing starter cultures for the production of functional dairy products specific to the Pavlodar region. The research focused on the physiological and biochemical properties, antibiotic resistance, antagonistic activity, and biocompatibility of lactic acid bacteria, including Lactobacillus gallinarum, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, and Lactobacillus fermentum. These strains were selected for further study due to their high metabolic activity, ability to efficiently produce lactic acid, antagonistic activity against pathogenic microflora, and resistance to unfavorable production conditions. The methodology involved the isolation of pure cultures using various nutrient media, biochemical analyses, and the evaluation of the technological potential of the isolated strains. The selected strains demonstrate potential for the creation of direct-inoculation starter cultures capable of improving the quality and safety of fermented products, as well as meeting the growing demand for functional food products. The article discusses the prospects of utilizing these starter cultures to produce probiotic-rich products, such as yogurt, kefir, and others, with high nutritional value. The results lay the groundwork for the industrial implementation of technologies aimed at producing high-quality fermented dairy products that support consumer health and contribute to the development of the regional dairy industry.
Автор
Adamzhanova Zh. A.
DOI
https://doi.org/10.48081/JCXY6254
Ключевые слова
milk
fermentation of milk
microorganisms
lactobacilli
mesophilic lactic acid streptococci
thermophilic lactic acid streptococci
acidophilic lactic acid sticks
Год
2024
Номер
Выпуск 4
Посмотреть статью Посмотреть журнал